ສານກັນບູດແມ່ນສານທີ່ປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີພາຍໃນຜະລິດຕະພັນ ຫຼືປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີທີ່ມີປະຕິກິລິຍາກັບຜະລິດຕະພັນ.ສານກັນບູດບໍ່ພຽງແຕ່ຍັບຍັ້ງການເຜົາຜະຫລານຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, mold ແລະເຊື້ອລາ, ແຕ່ຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຕີບໂຕແລະການສືບພັນຂອງມັນ.ຜົນກະທົບຂອງສານກັນບູດໃນສູດແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຫຼາຍໆປັດໃຈເຊັ່ນ: ອຸນຫະພູມຂອງສະພາບແວດລ້ອມ, PH ຂອງສູດ, ຂະບວນການຜະລິດ, ແລະອື່ນໆ, ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງປັດໃຈຕ່າງໆຊ່ວຍເລືອກແລະນໍາໃຊ້ສານກັນບູດຕ່າງໆ.
ປັດໃຈທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການປະຕິບັດຂອງສານກັນບູດເຄື່ອງສໍາອາງມີດັ່ງນີ້:
A. ລັກສະນະຂອງສານກັນບູດ
ລັກສະນະຂອງສານກັນບູດຕົວມັນເອງ: ການນໍາໃຊ້ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສານກັນບູດແລະການລະລາຍຂອງຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ປະສິດທິພາບ
1, ໂດຍທົ່ວໄປ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ສູງຂຶ້ນ, ປະສິດທິພາບຫຼາຍ;
2, ສານກັນບູດທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາມີການປະຕິບັດຂອງສານກັນບູດທີ່ດີກວ່າ: ຈຸລິນຊີມັກຈະທະວີຄູນໃນໄລຍະນ້ໍາຂອງຮ່າງກາຍ emulsified, ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ emulsified, ຈຸລິນຊີຈະໄດ້ຮັບການ adsorbed ໃນການໂຕ້ຕອບນ້ໍາ - ນ້ໍາຫຼືຍ້າຍອອກໄປໃນໄລຍະນ້ໍາ.
ປະຕິສໍາພັນກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆໃນສູດ: inactivation ຂອງສານກັນບູດໂດຍສານບາງ.
B. ຂະບວນການຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນ
ສະພາບແວດລ້ອມການຜະລິດ;ອຸນຫະພູມຂອງຂະບວນການຜະລິດ;ຄໍາສັ່ງທີ່ອຸປະກອນການໄດ້ຖືກເພີ່ມ
C. ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ
ເນື້ອໃນແລະການຫຸ້ມຫໍ່ພາຍນອກຂອງຜະລິດຕະພັນກໍານົດໂດຍກົງສະພາບແວດລ້ອມດໍາລົງຊີວິດຂອງຈຸລິນຊີໃນເຄື່ອງສໍາອາງ.ປັດໄຈສະພາບແວດລ້ອມທາງດ້ານຮ່າງກາຍລວມທັງອຸນຫະພູມ, ສິ່ງແວດລ້ອມຄ່າ pH, ຄວາມກົດດັນ osmotic, radiation, ຄວາມກົດດັນ static;ລັກສະນະທາງເຄມີປະກອບມີແຫຼ່ງນ້ໍາ, ສານອາຫານ (C, N, P, S ແຫຼ່ງ), ອົກຊີເຈນ, ແລະປັດໃຈການຂະຫຍາຍຕົວທາງອິນຊີ.
ປະສິດທິພາບຂອງສານກັນບູດຖືກປະເມີນແນວໃດ?
ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ inhibitory ຫນ້ອຍ (MIC) ແມ່ນດັດຊະນີພື້ນຖານເພື່ອປະເມີນຜົນກະທົບຂອງສານກັນບູດ.ຄ່າ MIC ຫນ້ອຍລົງ, ຜົນກະທົບແມ່ນສູງຂື້ນ.
MIC ຂອງສານກັນບູດໄດ້ຮັບໂດຍການທົດລອງ.ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງສານກັນບູດໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຂະຫນາດກາງຂອງແຫຼວໂດຍວິທີການ dilution ຫຼາຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈຸລິນຊີໄດ້ຖືກ inoculated ແລະວັດທະນະທໍາ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ inhibitory ຕ່ໍາສຸດ (MIC) ໄດ້ຖືກຄັດເລືອກໂດຍການສັງເກດເບິ່ງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີ.
ເວລາປະກາດ: 10-03-2022